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北京饮料新贵豪掷80亿建厂

  元气森林创始人唐彬森,落子胖东来的老家。

  5月27日,总部位于北京的元气森林,启动其第7座自建工厂,选址河南许昌。

  该工厂总投资超10亿元,规划占地约223亩。这家饮料新贵,首次在河南建设生产基地,旨在填补中原产能的空白。

  按照计划,工厂将建设8条无菌生产线亿瓶健康饮品。

  “此前,元气森林在河南、陕西、山东等中西部省份的供应,主要依赖天津、安徽等基地调货,物流周期较长,旺季易出现断货风险。”

  元气森林联合创始人王璞介绍,许昌工厂投产后,上述区域的响应半径将缩短至300公里以内,实现“次日达”甚至“当日达”。

  饮料产品有高频上新、部分短保的需求,元气森林在当地设厂,有助于提升产品新鲜度和终端库存的周转效率,也意味着更低的运输成本、更灵活的定制化能力。

  “期待许昌生产的饮料,很快能铺到胖东来等优秀的渠道。”王璞提到。

  此次河南工厂的落地速度相当快。

  今年3月,元气森林河南公司注册成立,4月便取得223亩工业用地。随后,土建总包招募启动。

  《21CBR》查询招募公告,该项目的实施时间,为今年7月21日到明年3月31日,时长在8个月左右。

  唐彬森创立元气森林,已有十年,他已从找代工转向自建工厂。

  6座已落地的自建工厂,位于天津西青、江苏太仓、安徽滁州、湖北咸宁、广东肇庆、四川都江堰,分别对应着京津冀、长三角、大湾区、成渝等核心区域。

  从2019年启动自建工厂计划算起,唐彬森在产能端累计投入近80亿元。

  “对公司各部门运营效率的检验,更加直接;对新品成功率的管控,更加严格。”中国食品产业分析师朱丹蓬对《21CBR》表示,重资产运作之下,挑战更大。

  国内饮料行业,正经历一轮深度调整。有数据显示,2025年,饮料全渠道销售增速仅为0.2%。

  据全国经销商大会披露,2025年,整体业绩同比增长26%。其中,外星人电解质水同比增长34%,冰茶系列同比增长56%。

  “行业遇冷恰恰是深耕的时机。”

  唐彬森在内部信中表示,只有掌控供应链,才能保障品质、控制成本、支撑创新。

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