华东最大的花生产业商贸物流中心就藏在欧阳修笔下的山水之间
面对疫情的影响，以及经济发展压力不断增大等多重考验，全面推进乡村振兴刻不容缓，可谓是当前推动我国经济社会发展的最重要的工作之一。我们知道产业是发展的根基，而产业振兴更是乡村全面振兴的基础和关键，尤其是特色优势产业的发展，更能有效地推动乡村产业的发展壮大。此次的滁州定远之行，便让我见识到了将本土特色产业做大做强，进而引领乡村振兴的发展典型，那就是藕塘镇花生产业园。
我们知道滁州因欧阳修的《醉翁亭记》而名扬天下。定远县作为滁州国土面积最大、人口最多的县，境内不只山青水秀、风光秀美，物产资源更是优渥富饶，是我国粮食生产百强县之一，也是全国农村创业创新典型县。定远的名优特产有很多，像享誉国际的定远黑猪，曾被列为皇家贡品的池河梅白鱼，以及寓意着抗倭胜利的定远鹅等等。这其中当然还包括颗粒饱满、口味甘甜的定远县名优特产藕塘花生。
藕塘花生是滁州定远县藕塘镇的著名特产之一，也是远销全国各地的特色农产品品牌，是当地人心中的“致富果”。由于独特的沙质土壤和气候条件，使藕塘镇这片土地尤为适合花生的生长，种植出的花生果饱满甘脆，且出油率特别高，不仅早在上世纪七十年代就有花生种植销售的历史，甚至藕塘镇还因花生买卖遍及全国，享有皖东5万吨花生加工基地的美誉。
我们知道即使再好的产业先天条件，若顺应不了市场经济的发展，跟不上时代的潮流，都有可能被淘汰。于是当地政府在全力推进乡村振兴的同时，牢牢把握住花生这一资源优势向产业优势转变的机遇，进而摆脱了不成规模、缺乏技术、信息闭塞的传统的家庭式、作坊式、粗放式的花生经营，建立了一条颇具规模的从花生种植到加工的产业链。于是在经过一系列统筹规划、精心布局之后，藕塘花生产业园应运而生。
开车离开镇区下211省道，南侧便是藕塘花生产业园。据了解，这是一个规模宏大的食品加工、贸易、集散产业基地，内容覆盖花生专业市场、食品生产加工、仓储物流等多个方面，建成后有望成为华东地区最大的花生产业商贸物流中心。产业园区规划总占地面积约800亩，大抵分为果蔬农特产品加工、冷链食品加工、粮油加工、乳品饮料加工、休闲食品加工，以及电子商务和商贸物流综合区等六大特色功能区块。在专业人员的带领下，我们参观了目前已完成和在建的一、二期项目工程。
藕塘花生产业园的建设，将当地的优势花生资源，做成了规模，更做出了特色，不仅实现了花生资源由粗加工到精加工的转型，更打响“藕塘花生”这一本土特色农产品品牌。尤其建立起的“产业园+小作坊+农户”的多级产业体系，更促进了产业集群化发展，实现了花生优势向经济优势转变，进而在带动群众共同富裕的同时，更有效地推进了乡村产业的振兴。
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