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萝卜软腐病是由胡萝卜软腐欧氏杆菌软腐病亚种侵染引起的萝卜常见病害,萝卜肉质根发病后完全失去商品价值和食用价值。近年来,进入雨季以后,萝卜软腐病发病均较为严重。雨季种植萝卜,软腐病的病株率和产量损失一般都在6%以上。发病重的田块萝卜病株率和产量损失达20%以上,对农户造成较大的经济损失。
1、长期连作导致土壤中的病原基数增大。由于萝卜栽培中连作较多,致使土壤中软腐病病原细菌基数逐年增大,这是萝卜软腐病加重发生的基础。
2、雨水多、土壤湿度大。雨季栽培萝卜,由于雨水多、土壤湿度大,为病原细菌的繁衍提供了良好的湿度环境。而雨点撞击萝卜病部后形成向外飞溅的小雨点,可直接将软腐病的病原细菌向外传播,这是雨季萝卜软腐病易暴发的主要外因。
3、裂根和地下害虫为害加重了软腐病的发生。裂根现象突出、地下害虫为害较重是萝卜软腐病多发的又一重要原因。因为病原细菌主要通过伤口侵入,而裂根和各种地下害虫为害,会在萝卜肉质根表面形成伤,为病原细菌的侵入创造了条件,而且萝卜软腐病的病原细菌也能通过害虫传播。
(1)实行轮作。不但要避免萝卜连作,发病特别严重的田块蕞好与葱蒜类蔬菜或小麦等作物轮作。
(2)及时清除病株及病株残体。萝卜生长期间,及时拔除萝卜软腐病病株、清理病株残体,一并带离菜田.同时在病株栽植穴上撒生石灰消毒,病株周围喷药预防。
(3)排水降湿。采用高畦深沟、板瓦形畦面、地膜覆盖栽培,以利于降雨时及时排除畦面的雨水,降低土壤湿度。
(4)合理灌水。萝卜裂根的主要原因是水分供应不匀,后期土壤湿度过大,应注意合理灌水,保持水分的均衡供应,避免久干久湿导致裂根。
(5)土壤物理消毒。种植前提前进行整地、覆膜,利用晴天膜内高温杀灭土壤中的病原细菌。
(6)施用腐熟有机肥。地下害虫大多对未腐熟的有机肥有趋性.施用未腐熟的有机肥会加重地下害虫为害,应将有机肥作堆制发酵处理,待有机肥腐熟后才施用,避免施用未腐熟的有机肥。
(1)施用杀虫剂防治害虫。防治各种地下害虫,每亩用l0%二嗪磷颗粒剂400~500g拌细土25kg,于播种前施人播种穴内。
(2)施用杀菌剂防治病害。在发病初期用72%农用、硫酸链霉素可溶性粉剂3000-4000倍液喷雾.隔7~10天喷l次,连喷2~3次,防止萝卜肉质根出土部分发病。
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变温处理蔬菜种子具有提高种子的发芽率、消毒杀菌、减少农作物苗期病虫害、减少农药使用等优点。一、处理温度将种子置于55℃的温水中,水量为种子量的5~6倍,并缓缓补充温水,保持55℃水温10分钟左右。而对于一些种皮厚、难于吸水的瓜类种子,处理温度应提高至70℃。热水烫种时要用两个容器将70℃的热水来回倾倒,当水温降低至55℃时保持7~8分钟,然后让水温自然降低。二、浸种时间浸种时间因种子种类不同而异,瓜类种子一般浸24小时,茄果类一般为10小时,青菜类一般为6~8小时,豆类一般浸1~2小时。对于浸种时间长的种子,应每5小时换一次水。三、催芽种子吸足水分后,用麻袋、纱布等包裹种子催芽。每4~5小时松动换一次气,每24小时用50~60℃的温水冲洗一次。当有75%的种子破嘴时,停止催芽。四、变温处理蔬菜种子萌动前,放在冰箱或冰块中12小时,然后用凉水缓冻,保持18~22℃,6~12小时,如此反复4~5次。这样使种子对温度变化的适应性增强,生命力旺盛,产量增加。
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